Baclavaua, istoria unui desert conceput pentru prima dată în bucătăriile Imperiului Otoman
Baclavaua, desertul cu șerbet renumit în întreaga lume, este, fără îndoială, una dintre cele mai...
Citeşte mai mult
Etichetă: otoman
Articole recente
- Împăratul roman care ar fi fost ucis de fulger. Moartea misterioasă a lui Carus, învingătorul perșilor
- Castelul din România care a câștigat Europa: bijuteria Bánffy din Răscruci
- Regina care a condus dintr-o mănăstire. Mormântul reginei Elisenda de Montcada dezvăluie noi secrete medievale
- Olympos, orașul antic care a scos la lumină un mormânt monumental
- Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Portugalia. De ce a fost aleasă Monte Clérigo
DONEAZĂ
De peste 10 ani aducem istoria mai aproape de oameni
Documentăm patrimoniul urban, realizăm tururi ghidate gratuite, expoziții și proiecte educaționale.
Construim platforme editoriale și arhive digitale. Lucrăm cu orașul real, nu cu clișee turistice.
O mare parte din ceea ce facem este gratuit.
Dacă vrei ca aceste proiecte să continue, ne poți susține direct.
Susține Asociația Turism Istoric. Susține patrimoniul.
- Povestea pâinii din Anatolia: Tradiția culinară milenară a Turciei, vie și astăzi
- Ce deserturi turcești sunt incluse în top 100 al Taste Atlas
- Originea străină a unor preparate culinare autohtone
- Istoria croissantului – care este legătura dintre acest desert și semiluna otomană?
- La plimbare prin capitala Turciei: Ankara