MOȘTENIREA OTOMANA – GASTRONOMIA

MOȘTENIREA OTOMANA – GASTRONOMIA

Fără doar și poate gastronomia ocupă un important rol în definirea unei culturi și a unui popor. Nu este de mirare ca la aproximativ 100 de ani de la desființarea Imperiului Otoman un important element, încă regăsibil în „commonwealth-ul” otoman, este gastronomia...