bucatarie

13 lucruri neobişnuite despre gătit. De ce consideră istoricii bucătăria ca fiind un loc al „violenţei“

Gătitul este una dintre cele mai vechi activităţi umane, care a şi fost transformată de noile descoperiri. Cu toate acestea,…

2 luni ago

Reţeta originală de sarmale. Aşa se preparau acum 120 de ani

În prag de sărbători, prepararea sarmalelor este un adevărat ritual în fiecare casă, iar orice gospodină are propriile secrete. Sarmalele…

5 luni ago

Topul țărilor cu cea mai bună mâncare. Unde se clasează România?

Bucătăria mediteraneeană este considerată cea mai bună din lume, iar două țări din această regiune ocupă primele poziții ale topului.…

1 an ago

Cine a fost Sanda Marin – o bucătăreasă celebră sau o intelectuală cu educație aleasă?

Sanda Marin, una dintre cele mai îndrăgite bucătărese din toate timpurile, a lăsat gospodinelor sfaturi prețioase. Lucrarea sa despre gătit…

1 an ago