Pieţele pe care ar trebui să le vizitezi mai ceva ca pe muzee

Când călătoreşti, nu există modalitate mai uşoară de a descoperi cu adevărat frumuseţea culturii locale decât o plimbare printr-o piaţă din zona în care te afli. Peste tot în lume, pieţele reprezintă un loc atractiv nu doar pentru pofticioşi, ci şi pentru cumpărători, oferind turistului şansa de a descoperi secretele bucătăriei internaţionale

În concluzie, unde ar trebui să meargă gurmanzii curioşi în următoarea lor călătorie? Iată o listă cu cele mai bune pieţe din lume care sunt pregătite să satisfacă cerinţele şi celor mai fine papile gustative.

1. Piaţa Grand Marche, Bamako, Mali

Dacă există un loc pentru a experimenta cu adevărat sunetele, mirosurile şi culorile vii din Africa de Nord, acesta este Grand Marche, situat în Bamako, capitala ţării Mali. În timp ce poţi găsi orice, de la haine brodate de mână la piei proaspăt tăbăcite, adevărata atracţie a acestei pieţe este oferită de vânzătorii de produse alimentare şi condimente exotice. Tarabele oferă bunătăţi locale cum ar fi peştele prăjit şi gumbo de casă.

2. Donghuamen Night Market, Beijing, China

Pentru călătorii cu gusturi culinare mai îndrăzneţe, nu există nicio oprire mai aventuroasă decât Piaţa Nocturnă din Donghuamen, situată în centrul oraşului Beijing. Aceasta se deschide târziu şi este renumită pentru ofertele sale exotice, de la inimi de pui călite la frigărui de scorpion, toate aranjate sub strălucirea acestei pieţe luminate de felinare roşii. Există o selecţie delicioasă de carne pe grătar cu cimbru, tăiţei şi ceaiuri pentru cei care nu doresc să se avânte în delicatesele neobişnuite ale bucătăriei chinezeşti.

3. Piaţa Boqueria, Barcelona, Spania

Probabil că cel mai bun exemplu de produse proaspete şi fructe de mare, care fac dieta mediteraneană atât de populară, este găsit la Mercado de la Boqueria din Barcelona. Deşi este aglomerat cu turişti, La Boqueria este încă preferatul localnicilor care vin pentru a gusta peşte proaspăt, paella, tapas şi piureuri de la micile cafenele şi alimentare care se află în apropierea pieţei.

4. Bazarul de condimente, Istanbul, Turcia

Cele 88 de camere ale legendarului bazar din Istanbul, cunoscut şi sub numele de Bazarul egiptean, amintesc de faptul că oraşul Istanbul a fost în de-a ungul istoriei un punct comercial cheie între est şi vest. Aici, călătorii înfometaţi pot găsi condimente exotice, cum ar fi sumac şi şofran, precum şi dulciuri şi produse de patiserie cu specific turcesc.

5. Piaţa Oaxaca, Oaxaca, Mexic  

Spre sud de Mexico City, vizitatorii se pot bucura de cultura şi bucătăria Maya contemporane, mergând în faimoasa piaţă Oaxaca. Această piaţă oferă o gamă largă de ardei chili uscaţi şi proaspeţi şi produse tropicale necunoscute europenilor. Dacă doreşti să mănânci una dintre delicatesele locale, comandă-ţi chapulines, adică lăcuste prăjite, asezonate cu condimente, sare şi suc de lămâie.

6. Piaţa San Miguel, Madrid, Spania

Piaţa San Miguel a devenit un punct de referinţă în rândul iubitorilor de mâncare din întreaga lume. Aici, turiştii se pot bucura de un pahar de vin spaniol de la unul dintre numeroasele baruri, totodată putând explora ofertele zilei. De asemenea, poţi încerca o felie de şuncă iberică, stridii proaspete din Oceanul Atlantic sau tradiţionalul tapas.

7. Piaţa Nocturnă Shilin, Taipei, Taiwan

În Taiwan există numeroase pieţe de noapte, dar cea mai populară, atât printre vizitatori, cât şi printre localnici, este Piaţa Nocturnă Shilin. Aici se pot găsi de la tricouri la electronice, dar este în special cunoscută pentru alimentele proaspete descărcate la docurile din apropiere.

8. Piaţa Plutitoare Damnoen Saduak, Bangkok, Thailanda

Una dintre cele mai faimoase atracţii din Thailanda, Piaţa Plutitoare Damnoen Saduak, se întinde de-a lungul canalelor, fiind situată la o oră de centrul oraşului Bangkok. Piaţa este delimitată, o parte fiind destinată localnicilor, iar alta turiştilor. În cea pentru turişti suvenirurile sunt mult mai scumpe. Zona Khun Phitak oferă fructe tropicale proaspete, precum mangustanul sau rambutanul, şi peşte la grătar, delicatese care au pus această piaţă pe harta internaţională.